Hari Raya Aidiladha yang lalu, emak buat kuih jawa. Nama kuih simple ni ialah tumtuman beras. Ada juga versi tumtuman sagu. Bahannya mudah saja. Tepung beras, santan, gula, garam, air dan daun pisang untuk membalut kuih.
daun pisang hendaklah dibersihkan dulu |
campuran tepung beras, santan, gula , garam dan air dimasak |
tumtuman yang dah dimasak |
bungkus dalam daun pisang dan kukus |
0 Komentar
Comments